职位详情
工作经验:
(1)星级酒店餐饮服务1年以上工作经验。
(2)星级酒店同等岗位工作经验优先考虑。
文化程度:持酒店/旅游专业文凭,初高中以上学历。
职位类别:餐厅服务员
女不限
招聘人数:若干
*职位要求:
1、专业知识:酒店及餐厅业务知识。
2、外语良好
3、其他相关知识:
(1)各类型宴会、会议、展览、外送服务知识。
(2)菜式烹制的基本知识;
(3)酒水、咖啡基本知识;
*职位描述:
1、业务实施:
(1)熟练掌握餐厅服务的技能技巧;
(2)熟记各项操作规程并遵照执行;
(3)熟练操作餐厅的各项设备。
2、判断能力:
(1)快速、正确判断各项工作指令并马上执行。
(2)能及时判断顾客所需并能提供相关服务。
3、协调能力:
(1)能配合同事完成日常的工作;
(2)与客人、餐饮部内各部门有良好的关系。
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